裝置與配件
Danubio salato
準備 20 分
總時間 3小時
22 pezzi
食材
Impasto
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200 g di latte
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5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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20 g di zucchero
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1 uovo
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250 g di farina tipo 00 + q.b.
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250 g di farina manitoba
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50 g di olio extravergine di oliva
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10 g di sale
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1250 g di acqua
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30 g di succo di limone
Ripieno
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80 g di provola affumicata pezzi
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80 g di prosciutto cotto a pezzi
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80 g di scamorza affumicata pezzi
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80 g di pomodori secchi pezzi
Terminare la preparazione
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1 uovo sbattuto
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
270 mg
蛋白質
6.6 g
卡路里
650.5 kJ /
155.5 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
1 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
20.5 g