裝置與配件
Crema fría de aguacate
準備 5 分
總時間 5 分
6 raciones
食材
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400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
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20 g de zumo de lima
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500 g de caldo de pollo frío
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150 g de leche evaporada
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 tomate maduro en dados
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20 - 50 g de nachos de maíz fritos en trozos
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20 g de cebolla roja en dados de 5 mm
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½ cucharadita de piel de lima rallada
-
1 - 2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
581.3 mg
蛋白質
6.2 g
卡路里
890 kJ /
212 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
17.4 g