裝置與配件
Tarte au navet et au cantal
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 parts
食材
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150 g de farine de blé et un peu pour fariner
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75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
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550 g d'eau
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à café de graines de carvi
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farine de blé pour le plan travail
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600 g de navets coupés en deux
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80 g de fromage à pâte pressée type cantal
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3 œufs
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80 g de crème liquide entière
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g de miel
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
11.3 g
卡路里
1568.3 kJ /
376 kcal
脂肪
21.8 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
32.3 g