Kokos-Schoko-Waffeln
TM6 TM5

Kokos-Schoko-Waffeln

3.3 (8 評分 )

食材

Waffeln

  • 100 g Milch
  • 30 g Hefe, frisch
  • 60 g Zucker
  • 220 g Mehl
  • 10 g Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 60 g Butter, weich, in Stücken
  • 50 g Kokosöl (Zimmertemperatur), in kleinen Stücken

Kompott und zur Fertigstellung

  • 10 g Speisestärke
  • 310 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 60 g Zucker
  • 100 g Kumquat, in Scheiben, entkernt
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 3 Orangen, filetiert
  • Öl zum Einfetten
  • 6 Kugeln Vanilleeis
  • 50 g brauner Zucker

營養價值
每 1 Stück
卡路里
977 kJ / 233 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
31 g
脂肪
9 g

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