Möhrenquiche
TM6 TM5

Möhrenquiche

3.6 (36 評分 )

食材

Teig

  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Butter, kalt, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • 50 g Wasser, eiskalt
  • 2 Eigelb (Kl. M)

Füllung

  • 800 g Möhren, geputzt, je nach Dicke längs halbiert
  • 1 TL Salz
  • 20 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
  • 750 g Wasser
  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 3 Eier (Kl. M)
  • 150 g Milch
  • 150 g Sahne
  • 5 Prisen Pfeffer

Nuss-Petersilien-Häckerle

  • 25 g Haselnüsse
  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • ¼ TL Chiliflocken
  • 20 g Olivenöl

營養價值
每 1 Stück
卡路里
1693 kJ / 404 kcal
蛋白質
8 g
碳水化合物
30 g
脂肪
27 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r258383