裝置與配件
Palamita in crema di finocchio
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
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800 g di filetti di pesce tipo Palamita (eviscerata e pulita)
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150 g di patate rosse pelate, a pezzi (2 cm)
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400 g di finocchi a pezzi (3 cm)
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250 g di acqua
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20 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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½ cucchiaino di curcuma in polvere (非必選)
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1 cucchiaio di semi di chia
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1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
37.2 g
卡路里
1699 kJ /
406 kcal
脂肪
24.4 g
纖維
4.7 g
碳水化合物
9.4 g
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