裝置與配件
Cassoeula
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
4 porzioni
食材
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1 cipolla a pezzi
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1 carota a pezzi
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1 gambo di sedano a pezzi
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50 g di pancetta a cubetti
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30 g di olio extravergine di oliva
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400 g di costine di maiale lunghe 5 cm
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2 pomodori a cubetti, senza semi
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150 g di acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo di carne
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1 pizzico di sale
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400 g di foglie di cavolo verza a listarelle
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200 g di salsicce di maiale a tocchetti (4 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
24.7 g
卡路里
1651 kJ /
395 kcal
脂肪
29.9 g
纖維
4.3 g
碳水化合物
6.7 g