難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 garlic cloves
- 1 tomato, cut into quarters and deseeded
- 50 g tomato paste
- 1 tsp dried oregano
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp salt, plus extra for dough
- 340 g self-raising flour, plus extra for dusting
- 150 g lukewarm water
- 20 g olive oil, plus extra for drizzling
- 200 g mozzarella, cut into slices
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2350.2 kJ / 559.6 kcal
- 蛋白質
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 65.4 g
- 脂肪
- 22.3 g
- 飽和脂肪
- 8.9 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 1268 mg
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