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酸汤牛蛙
TM5 TM6

酸汤牛蛙
4.2 (6 評分 )
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食材

  • 400 克 牛蛙 ，去皮，洗净，切块
  • 1 茶匙 盐
  • 2 汤匙 玉米淀粉
  • 20 克 油
  • 5 克 葱 ，切段
  • 5 克 姜
  • 20 克 泡椒 ，选绿野山泡椒
  • 30 克 豆瓣酱
  • 500 克 水
  • 100 克 酸菜 ，切块
  • 20 克 生抽 ，可选用麻辣鲜露
營養價值
每 1 人份
卡路里
1372.5 kJ / 328 kcal
蛋白質
34.8 g
碳水化合物
19.6 g
脂肪
12.2 g
纖維
0.6 g

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