難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pie Crust
-
1
homemade pie crust, chilled (9 in.)
或 1 pie crust, store bought, chilled (9 in.)
Filling
- 6 oz bittersweet chocolate, broken into pieces, plus extra to garnish
- 9 oz sugar
- 2 oz corn starch
- 1 oz cocoa powder
- ½ tsp salt
- 24 oz whole milk
- 9 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp vanilla extract
Whipped Cream Topping
- 15 oz heavy whipping cream
- 1 oz sugar
- chocolate shavings, to garnish
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 2849 kJ / 681 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 40 g
- 纖維
- 3 g
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