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乳酪球
TM5 TM6

乳酪球
4.1 (8 評分 )
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食材

乳酪球外皮

  • 25 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化，多備一些抹油用
  • 10 克 冰糖粉
  • 40 克 低筋麵粉

乳酪餡

  • 120 克 奶油乳酪 ，切塊，置於室溫軟化
  • 10 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
  • ¼ 枝 香草豆莢 ，只取籽 (非必選)
  • 2 顆 蛋黃
  • 25 克 冰糖粉
  • 1 ½ 茶匙 玉米粉
營養價值
每 1 個
卡路里
330.2 kJ / 79 kcal
蛋白質
1.7 g
碳水化合物
6.8 g
脂肪
5.2 g
纖維
0.4 g

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