Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell

Name: Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: ½ Gelatineblatt; 350 g Milch; 130 g Schlagobers; 40 g Feinkristallzucker; 20 g Traubenzucker; 70 g Erdnussmus; 4 Eidotter; 60 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen; 60 g Rohrzucker; ½ TL Salz; 20 g Butter; 6 Bananen

3.8 (13 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 4小時 45 分

份量 6 Portionen

食材

½ Gelatineblatt
350 g Milch
130 g Schlagobers
40 g Feinkristallzucker
20 g Traubenzucker (Glukosepulver)
70 g Erdnussmus
4 Eidotter
60 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)
60 g Rohrzucker
½ TL Salz
20 g Butter
6 Bananen, sehr reif, ungeschält

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 2082 kJ / 497 kcal
蛋白質: 12 g
碳水化合物: 47 g
脂肪: 29 g
纖維: 4 g

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