裝置與配件
Tortilla à la piperade
準備 15 分
總時間 55 分
4 portions
食材
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g de pommes de terre pelées en dés de 1 cm
-
120 g de jambon cru en lanières
-
170 g de poivrons en dés de 1 cm
-
5 œufs
-
4 pincées de piment d'Espelette (非必選)
-
sel
-
poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
18 g
卡路里
1281 kJ /
307 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
14 g