搜尋
Weiße Bolognese
TM5 TM31 TM6

Weiße Bolognese
3.8 (281 評分 )
免費註冊

食材

  • 2 Stängel Rosmarin, abgezupft
  • 5 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
  • 300 g Zwiebeln, halbiert
  • 150 g Staudensellerie, in Stücken
  • 120 g Möhren, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 5 EL Olivenöl
  • 20 g Butter
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 1 TL Tomatenmark
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 250 g Schweinehackfleisch (am besten aus der Schweineschulter mit Schwarte)
  • 200 g Weißwein, trocken
  • 200 g Rinderfond
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter, klein
  • Wasser zum Kochen
  • 400 g Tagliatelle
營養價值
每 1 Portion
卡路里
3690 kJ / 881 kcal
蛋白質
39 g
碳水化合物
79 g
脂肪
41 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r249437