Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

Name: Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 raciones
Ingredients: 160 g de rabanitos; 60 g de cebolla roja; 10 g de mostaza; 25 g de vinagre de vino blanco; 35 g de aceite de oliva; ½ cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta molida; 15 g de alcaparras; 460 g de agua; 500 g de ramilletes de brócoli; 70 g de almendras crudas sin piel; 30 g de harina de soja; 20 g de pan rallado; 30 g de copos de avena; 1 cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta molida; 2 cucharadas de aceite

4.4 (149 評分 )

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難易度中等

準備時間 35 分

總共時間 1小時

份量 4 raciones

食材

160 g de rabanitos lavados
60 g de cebolla roja en mitades
10 g de mostaza
25 g de vinagre de vino blanco
35 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de alcaparras escurridas

460 g de agua
500 g de ramilletes de brócoli
70 g de almendras crudas sin piel
30 g de harina de soja
20 g de pan rallado vegano
30 g de levadura nutricional (非必選)
30 g de copos de avena
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de aceite

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1565 kJ / 374 kcal
蛋白質: 14 g
碳水化合物: 15 g
脂肪: 27 g
纖維: 9.2 g

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難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Vinagreta de rabanitos

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