裝置與配件
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
準備 10 分
總時間 1小時
6 parts
食材
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10 g de beurre pour le moule
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10 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 pâte brisée maison
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100 g de carotte coupée en tronçons
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200 g de courge butternut coupée en dés (1 cm)
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250 g de lait
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3 œufs
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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½ reblochon détaillé en lamelles régulières
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
20.2 g
卡路里
2475 kJ /
594.3 kcal
脂肪
38.5 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
40 g