裝置與配件
Velouté de mâche au Curé Nantais
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
150 g de mâche
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
700 g d'eau
-
150 g de fromage type Curé Nantais, coupé en cubes
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
1379 kJ /
330.2 kcal
脂肪
17.2 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
26.8 g