裝置與配件
Nougatparfait mit Zwetschkenkern
準備 20 分
總時間 4小時 20 分
6 Portionen
食材
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Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
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Haselnüsse50 g
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Schlagobers300 g
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Milch150 g
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Haselnussnougat schnittfest, in Stücken (2 cm)200 g
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geriebene Orangenschale3 TL
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Salz1 Prise
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Eidotter4
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Zwetschken, frisch und 6 für die Dekoration400 g
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Rum (非必選)10 g
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Zucker nach Geschmack30 - 50 g
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Vanillezucker1 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
9 g
卡路里
2555 kJ /
610 kcal
脂肪
42 g
纖維
6 g
碳水化合物
48 g
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