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Bœuf carottes
TM6 TM5

Bœuf carottes
3.6 ( 267 評分 )
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食材

  • 4 brins de persil plat frais équeutés
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupés en cubes (2-3 cm)
  • 1 branche de thym frais
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 1 feuille de laurier frais
  • 800 g de carottes coupées en rondelles
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
營養價值
每 1 portion
卡路里
312 kcal / 1308 kJ
蛋白質
37.8 g
脂肪
13.8 g
碳水化合物
7 g
纖維
5.8 g

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