Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

4.6 26 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

6 portions

食材

100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de légumes
200 g d'eau
500 g de maquereaux frais, vidés détaillés en filets, sans la peau
4 brins de persil frais équeutés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de moutarde
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de jus de citron
125 g de yaourt nature

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 18 g

卡路里 806 kJ / 193 kcal

脂肪 11 g

纖維 0 g

碳水化合物 2 g

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