Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)
TM5 TM6

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

3.6 (57 評分 )

食材

Keksboden

  • 100 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®), Cremefüllung entfernt
  • 60 g Butter, in Stücken

Matcha-Füllung

  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 20 g Matchapulver
  • 100 g Milch
  • 80 g Zucker

營養價值
每 1 Stück
卡路里
1453 kJ / 347 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
21 g
脂肪
28 g
纖維
0.1 g

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