Trenette au pesto

Trenette au pesto

4.9 10 評分

準備 15 分

總時間 45 分

6 portions

食材

50 g de parmesan en morceaux (3-4 cm)
30 g de pecorino en morceaux (3-4 cm)
30 g pignon de pin
½ gousse d'ail
80 g de feuilles de basilic frais lavées et essuyées délicatement
130 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
250 g de pommes de terre en morceaux (1-2 cm)
1 c. à café de sel (à adapter)
400 g de pâte sèche de type linguine ou trenette
100 g de haricots verts, frais en morceaux (3-4 cm)

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 15 g

卡路里 2217 kJ / 530 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 56 g

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