裝置與配件
Moules farcies au beurre d'ail
準備 15 分
總時間 35 分
4 portions
食材
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2 gousses d'ail
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1 branche de persil frais
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170 g de beurre coupé en morceaux
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de vin blanc
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1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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50 g de chapelure
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
1688 kJ /
408.8 kcal
脂肪
36.8 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
10.8 g