裝置與配件
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
準備 20 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
-
Langkornreis (siehe Tipp)350 g
-
Wasser1200 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert100 g
-
Mettwurst, geräuchert getrocknet100 g
-
Knoblauchzehen3
-
Möhren in Stücken150 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
neutrales Öl30 g
-
Mangold-Blätter in dünnen Streifen (2 mm)400 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
16 g
卡路里
2732 kJ /
653 kcal
脂肪
32 g
纖維
5.3 g
碳水化合物
73 g