Tagliolini à la courge
TM5 TM6

Tagliolini à la courge
4.6 (14 評分 )
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食材

  • 50 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de légumes variés (céleri branche, carottes et oignons), en morceaux (2-3 cm)
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 2 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 320 g de tagliolini
  • 60 g de vin blanc, sec
  • 50 g d'oignon, en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de speck tyrolien, en dés (1-2 cm)
    或 100 g de lardons (1-2 cm)
  • 800 g de chair de potiron, épluché et préparé, en morceaux (2-3 cm)
  • 10 g de beurre
  • 250 g de mozzarella de lait vache, en morceaux (2-3 cm)
營養價值
每 1 portion
卡路里
1811 kJ / 433 kcal
蛋白質
29 g
碳水化合物
36 g
脂肪
20 g
纖維
2 g

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