Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

4.0 13 評分

準備 10 分

總時間 3小時 30 分

6 porzioni

食材

Pesto di basilico

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
150 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Gelato ai pomodorini

500 g di pomodori datterino a pezzi surgelati
2 pizzichi di sale
130 g di panna (min. 30% di grassi)

難易度

簡單

營養價值每 6 porzioni

蛋白質 46.9 g

卡路里 10079 kJ / 2409 kcal

脂肪 234.6 g

纖維 11.4 g

碳水化合物 27.4 g

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