Minisoufflés au poulet et au fromage

Minisoufflés au poulet et au fromage

3.9 45 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 portions

食材

50 g d'emmental coupé en morceaux
40 g de farine de blé
50 g de beurre et un peu pour le moule
400 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs blancs et jaunes séparés
200 g de poulet cuit, détaillé en petits dés
4 brins d'estragon frais ciselés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 28.8 g

卡路里 1637.8 kJ / 392.2 kcal

脂肪 25.2 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 12.2 g

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