難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 100 g de pomme à cuire, coupée en gros morceaux
- 1 c. à soupe d'eau-de-vie type cognac ou autre
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 100 g de raisins secs blonds, type de Smyrne
- 100 g de raisins secs noirs
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 500 g
- 卡路里
- 1856 kcal / 7802 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 250 g
- 碳水化合物
- 262 g
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