Penne alla Puttanesca

Name: Penne alla Puttanesca
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Bund Petersilie, frisch; 1 Knoblauchzehe; 130 g schwarze Oliven, entsteint; 30 g Sardellenfilet in Öl; 30 g Olivenöl, nativ; 500 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose; 20 g Kapern, gesalzen; 1 Prise Salz; 360 g Trockenteigwaren, Sorte Penne Rigate; 1 Prise Pfeffer, gemahlen