裝置與配件
Frische Tagliatelle mit Steinpilzen
準備 25 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
Pastateig
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
-
Eier3
-
Olivenöl, nativ1 EL
-
Salz1 TL
Steinpilzsauce
-
Petersilie, frisch Blätter abgezupft2 Zweigchen
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl, nativ50 g
-
50 g Steinpilze, getrocknet, 20 Min. in Wasser eingeweicht und ausgedrücktSteinpilze, frisch in Scheiben150 - 200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser1200 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 - 2 Prise
難易度
中等
營養價值 每 4 Portionen
蛋白質
20 g
卡路里
2337 kJ /
558 kcal
脂肪
21 g
纖維
4 g
碳水化合物
76 g
更多相關食譜
Pasta
45 食譜
瑞士
瑞士