Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

4.8 335 評分

準備 5 分

總時間 15 分

8 raciones

食材

850 g de tomates pera maduros
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolleta en trozos
2 cucharaditas de sal
30 g de zumo de limón
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
1 trozo de jengibre fresco

1 diente de ajo
200 g de cubitos de hielo
200 g de melón piel de sapo (cortada en dados de 5 mm)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 1.8 g

卡路里 677.1 kJ / 162 kcal

脂肪 12.8 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 9.8 g

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