裝置與配件
Clafoutis moelleux aux cerises
準備 5 分
總時間 50 分
6 parts
食材
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500 g de cerises avec les noyaux
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beurre pour le moule
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125 g de sucre roux et un peu pour le moule
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30 g de fécule de maïs
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50 g de lait
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2 œufs
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1 jaune d'œuf
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40 g d'amandes en poudre
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200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6.3 g
卡路里
1475.2 kJ /
352.2 kcal
脂肪
19.7 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
38.7 g