裝置與配件
Carimañolas di carne e formaggio
準備 25 分
總時間 2小時 10 分
8 pezzi
食材
Composto di tapioca
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500 g di acqua
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700 g di patata americana dolce, pelata, a pezzi (3 cm)700 g di radice di tapioca pelata, a pezzi (3 cm)
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100 g di Cheddar a pezzi
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1 cucchiaino di sale
Ripieno
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15 g olio extravergine di oliva
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50 g di cipolla a pezzi
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2 spicchi di aglio a metà
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50 g di peperone rosso a pezzi
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30 g di cipollotto a pezzi
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150 g di carne trita di manzo
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
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20 g di concentrato di pomodoro
Terminare la preparazione
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olio per frittura q.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
8 g
卡路里
985 kJ /
235 kcal
脂肪
9 g
纖維
2.9 g
碳水化合物
29 g
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