Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
TM6 TM5

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

4.6 (34 評分 )

食材

  • 1 ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 100 g Bergkäse, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 450 g frische Schwammerl (siehe Tipp), in Stücken
  • 20 g Butter
  • 125 g Milch
  • 250 g Sauerrahm
  • 250 g Semmelwürfel
  • 30 g Weichweizengrieß Type 480
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
  • 2 - 3 Salbeiblätter, frisch
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 1 EL Kapern, eingelegt
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 15 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 30 g natives Olivenöl extra
  • 100 g Magertopfen
  • 3 - 4 EL Butterschmalz

營養價值
每 1 Portion
卡路里
1928 kJ / 460 kcal
蛋白質
18 g
碳水化合物
31 g
脂肪
30 g
纖維
4 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r224365