難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 conejo entero (1000-1200 g) en trozos de 3x3 cm
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vinagre de jerez
- 16 tomates cherry
- 10 aceitunas negras
- 5 bayas de enebro (非必選)
- 1000 g de agua
- 1 limón en cuartos
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1566 kJ / 375 kcal
- 蛋白質
- 33.63 g
- 碳水化合物
- 2.51 g
- 脂肪
- 25.09 g
- 纖維
- 1.18 g
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