Erdbeer-Rhabarber-Strudel

Erdbeer-Rhabarber-Strudel

4.6 90 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

12 Stücke

食材

Strudelteig

Mehl
370 g
Wasser
120 g
Ei
1
Sonnenblumenöl
40 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung

Mandeln
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter
170 g
Zucker
140 g
Salz
1 Prise
Erdbeerkonfitüre
200 g
Rhabarber in Stücken (1 cm)
250 g
Erdbeeren geviertelt
250 g
Speisestärke
20 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 8 g

卡路里 1879 kJ / 449 kcal

脂肪 21 g

纖維 4 g

碳水化合物 57 g

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