裝置與配件
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
準備 5 分
總時間 15 分
4 portions
食材
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2 gousses d'ail
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1 petit piment rouge frais épépiné
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20 g d'huile d'arachide
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300 g de haricots verts thaïs coupés en tronçons (3 cm)
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20 g d'eau
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20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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40 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
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3 brins de basilic thaï frais équeutés et hachés
難易度
簡單
營養價值 每 4 portions
蛋白質
19 g
卡路里
2107 kJ /
510 kcal
脂肪
40 g
纖維
13 g
碳水化合物
19 g