Schokoladen-Bourbons

Name: Schokoladen-Bourbons
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25 Stück
Ingredients: 75 g Butter; 110 g brauner Zucker; 30 g Speisesirup, hell; 170 g Mehl; 1 gestr. TL Backpulver; 60 g Kakaopulver, ungesüßt; 60 g Maisstärke; 40 g Wasser; 1 Prise Salz; 75 g Butter; 120 g Puderzucker; 30 g Vanillezucker, selbst gemacht; 30 g Kakaopulver, ungesüßt; 15 g Wasser, heiß