Guiso de patatas y alcachofas con cordero
TM31 TM5 TM6

Guiso de patatas y alcachofas con cordero
4.5 (45 評分 )
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食材

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla cortada en cuartos
  • 50 g de pimiento verde
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de carne de cordero cortada en trozos
  • 2 - 3 alcachofas frescas partidas en 4 trozos
  • 1 - 2 zanahorias cortadas en rodajas
  • 100 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
    或 80 g de guisantes congelados
  • 400 g de patatas cortadas en trozos
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pellizco de tomillo seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 500 g de agua
營養價值
每 1 ración
卡路里
2414 kJ / 578 kcal
蛋白質
23.8 g
碳水化合物
23.7 g
脂肪
43.1 g
纖維
9 g

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