Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

Name: Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 70 g di Parmigiano; 100 g di prosciutto crudo; 100 g di salame piccante tipo chorizo; 120 g di cipolle; 30 g di olio extravergine di oliva; 400 g di polpa di pomodoro, in scatola; ½ cucchiaino di sale; 600 g di acqua; 350 g di pasta secca tipo penne rigate