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Potato Rolls
TM6 TM5

Potato Rolls
4.7 (35 評分 )
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食材

  • non-stick spray oil, to grease
  • 10 oz russet potatoes, sliced (¼ in. x 1 in.) (approx. 3 md. potatoes)
    或 10 oz Yukon gold potatoes, sliced (¼ in. x 1 in.) (approx. 3 md. potatoes)
  • 5 oz water
  • 5 oz whole milk
  • 2 oz vegetable shortening
  • 18 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 tbsp sugar
  • 1 large egg
  • 2 ¼ tsp rapid rise yeast
    或 1 packet/envelope rapid rise yeast
  • 2 tsp salt
營養價值
每 1 piece
卡路里
989.6 kJ / 236.5 kcal
蛋白質
6.3 g
碳水化合物
38.5 g
脂肪
6.2 g
飽和脂肪
1.7 g
纖維
1.9 g
鈉
404 mg

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