裝置與配件
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
準備 10 分
總時間 50 分
4 portions
食材
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80 g de parmesan coupé en morceaux
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500 g d'eau
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400 g d'asperges vertes
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3 œufs
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250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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60 g de fécule de maïs
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g d'amandes effilées
難易度
簡單
營養價值 每 4 portions
蛋白質
61 g
卡路里
6980 kJ /
1670 kcal
脂肪
130 g
纖維
14 g
碳水化合物
64 g