難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de espelta precocida en grano (de cocción rápida 25 min)
- 50 g de cebolla en dos trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 130 g de tallos de apio en rodajas (5 mm)
- 130 g de zanahoria en rodajas (5 mm)
- 130 g de pulpa de calabaza en trozos (5 mm)
- 1000 g de agua
-
2
cucharaditas de concentrado de caldo de verduras casero
或 2 pastillas de caldo de verduras -
100
g de queso manchego semicurado, en dados (1 cm)
或 100 g de queso scamorza, en dados (1 cm)
- 營養價值
- 每 6 raciones
- 卡路里
- 2374 kJ / 9921 kcal
- 蛋白質
- 108.1 g
- 碳水化合物
- 335.3 g
- 脂肪
- 78 g
- 纖維
- 54 g
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