Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

Name: Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 100 g zucchero; 100 g di burro; 300 g di farina tipo 00; 2 uova; ½ bustina di lievito in polvere per dolci; 250 g di ricotta; 110 g zucchero; 250 g di mascarpone; 200 g di frutti di bosco, misti, freschi