Cheesecake ai mirtilli

Name: Cheesecake ai mirtilli
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 12 fette
Ingredients: 60 g di burro; 100 g di zucchero; 220 g di biscotti di avena; 50 g di fiocchi ďavena; 20 g di zucchero grezzo; 400 g di formaggio fresco spalmabile; 200 g di panna acida (30% di grassi); 200 g di mascarpone; 30 g di farina con lievito; 4 uova, medie (circa 60 g); 100 g di confettura di frutti rossi; 50 g di vino Porto; 250 g di mirtilli

3.7 (10 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 5小時

份量 12 fette

食材

60 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
100 g di zucchero
220 g di biscotti di avena
50 g di fiocchi ďavena
20 g di zucchero grezzo
400 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di panna acida (30% di grassi)
200 g di mascarpone
30 g di farina con lievito
4 uova, medie (circa 60 g)

100 g di confettura di frutti rossi
50 g di vino Porto
250 g di mirtilli freschi

營養價值: 每 1 fetta
卡路里: 2024.9 kJ / 483.9 kcal
蛋白質: 9.3 g
碳水化合物: 33.9 g
脂肪: 33.9 g
纖維: 1.8 g

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