難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La sauce tomate
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates coupées en morceaux
- 2 c. à café de concentré de tomate
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de basilic frais ciselés
La polenta crémeuse
- 300 g de lait
- 300 g d'eau
- 150 g de polenta
- 80 g de parmesan râpé
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 3 tranches de jambon blanc italien
- 1 boule de mozzarella coupée en tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 364.7 kcal / 1521 kJ
- 蛋白質
- 17.8 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 纖維
- 1.3 g
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