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Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
TM5

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
4.7 (23 評分 )
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食材

  • 30 g di scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di asparagi verdi, sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
  • 130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 700 g di acqua
  • 350 g di pasta secca tipo farfalle, (cottura 12 min.) di ottima qualità
  • 1 bustina di zafferano in polvere
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1987 kJ / 475 kcal
蛋白質
19 g
碳水化合物
68 g
脂肪
16 g
纖維
4 g

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