Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

Name: Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 2 dientes de ajo; 50 g de pimiento verde; 50 g de cebolla; 50 g de puerro; 2 cucharadas de tomate triturado en conserva; 50 g de aceite de oliva; 1 cucharadita de pimentón dulce; 1 pellizco de pimienta blanca molida; 1 hoja de laurel seca; 500 g de acelgas; 650 g de agua; 200 g de calabaza; 200 g de bacalao en salazón remojado y desalado; 800 g de garbanzos cocidos (en conserva); ½ cucharadita de sal

4.6 (408 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 45 分

份量 6 raciones

食材

2 dientes de ajo
50 g de pimiento verde
50 g de cebolla
50 g de puerro en rodajas
2 cucharadas de tomate triturado en conserva
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 hoja de laurel seca
500 g de acelgas en trozos
650 g de agua
200 g de calabaza en trozos pequeños
或 200 g de patata en trozos pequeños
200 g de bacalao en salazón remojado y desalado
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
½ cucharadita de sal

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 2313 kJ / 553 kcal
蛋白質: 32.8 g
碳水化合物: 67.3 g
脂肪: 17 g
纖維: 21 g

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