裝置與配件
Sałatka Cezar
準備 20 分
總時間 50 分
4 porcje
食材
-
150 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej w 1-2 cm paski
-
110 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 szczypta soli
-
520 g wody
-
2 jajka
-
200 - 300 g mieszanki młodych sałat porwanej na kawałki
-
100 g sera parmezan (50 g pokrojonego na 3 cm kawałki)
-
1 ząbek czosnku
-
4 filety z anchois, w oleju
-
1 łyżeczka musztardy Dijon
-
10 g czerwonego octu winnego
-
1 łyżeczka soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki sosu Worcestershire
-
bagietka podpieczona, pokrojona na kawałki, do podania
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
620.4 mg
蛋白質
22.4 g
卡路里
1843.9 kJ /
440.7 kcal
脂肪
37.3 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
8.9 g
碳水化合物
2.6 g