Mongolian beef

Mongolian beef

4.6 265 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

6 porciones

食材

500 g de lomo de res cortado en rebanadas delgadas
20 g de fécula de maíz
90 g de salsa de soya
30 g de agua
30 g de sake (非必選) vino de arroz
70 g de salsa de ostión
1 cdita de pimienta blanca molida
10 g de aceite de ajonjolí
1 ½ cda de azúcar
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
30 g de aceite vegetal
50 g de cebolla de cambray cortada en juliana

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 22 g

卡路里 874 kJ / 208 kcal

脂肪 8 g

纖維 0 g

碳水化合物 11 g

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